明日は今日よりもっとイイ！明天比今天更好！

和菓子大好きです。まぁ、甘いもの全般好きなんですが・・・
本日のおやつは「斎匠庵　夢楽」さんの冷珈（レイコー）大福とチーズ大福。
冷珈大福は珈琲あんの中に生クリームが、
チーズ大福のほうはあんこにチーズが入ってます。
ちょっぴり洋菓子テイストでもあり、お茶、珈琲、紅茶となんでも合います。
大福のおもちも、本当に柔らかくて美味しい！
結構一つの大きさがあるのですが、ついつい食べちゃうんですよね。

※写真の切り方が汚くてすみません！だっておもちがくっ付いちゃうんですもの～。

チーズ大福

 
冷珈大福
  

仙台に行かれた方からのお土産。
ずんだプリッツです。
ずんだってなんだかわかりますか？枝豆を打って作ったものです。
このプリッツも枝豆の風味がしっかりしてます。ビールに合う！
おまけにちっちゃなパッケージもとってもキュート
東北地区限定発売だそうで、〇〇限定に弱い私はやられました～

  

今日は用事で植木方面にお出かけ。
その帰りに以前からちょっと気になっていた
白いたい焼きがあるたいやき研究所に行ってきました。
多いとは聞いていましたが、今日も雨にもかかわらず賑わっていました。
白いたい焼きと、普通のたい焼きがあります。（いずれも白餡、黒餡あり）
私のお目当ては白いたい焼き。
おぉ、本当に真っ白です！なんだかたい焼きも白くなるとお上品な感じがします。
手にしたらすごくやわらかくて、生地もモッチモチで～す。
鯛の形の焼き餅って感じなのですが、新鮮な感じ！
いずれにしても、あっという間に美味しく私のおなかに入っていきました～

  

長崎のお土産で「レインボー羊羹」というお菓子をいただきました。
７色の野菜餡で作った羊羹。
とってもキレイで～す
ちゃんと個々の野菜の味がしますよ


  

夜に食べてはいけないと思っていても、甘いものの誘惑が～
チーズケーキと紅茶で夜のティータイム中です・・・。

  

またまた食べ物ネタ。
私は、このプリンがお気に入りです。
「黄金比率プリン」、名前がいいですね～。
そして、このお値段で、このなめらかさとコク、かなり本格的です。
大きさも、もう少し食べたいな・・・と余韻を残すくらいの量で◎
デザートや、おやつによく食べてま～す

  

週末、福岡に行ってきました。
で、またまたパンの話になりますが・・・。
三日月屋さんのクロワッサンを知っていますか？
私は知らなかったのですが、福岡では大変な人気らしいです。
もともと北九州市若松のお店だそうですが、
口コミで広がり、福岡市薬院にもお店があります。
チーズやごまなど、９種類ほどのクロワッサンがあるそうですが、
私が行ったときには、売り切れているものもありました。

定番のプレーンといくつかの種類を買ってみました。
天然酵母を使用しているからでしょうか、
サクッとしたのではなく、もっちり、しっとりとしたクロワッサンでした。
人によって好みは分かれるかもしれませんが、
私は、こうゆうもっちりした生地のクロワッサンもいいな～♪
でも確かクロワッサンってバターがタップリ使われているんでしたよね。
時すでに遅し！さっき、２つも一気に食べちゃったよぉ・・・
明日から運動しよ。

三日月屋さんのクロワッサンについてはコチラ　→　★


  

おてもやんのブログをみて、以前から気になっていた
ブーランジェリー モンジュさんに行ってきました。
実は割とご近所さんなので、オープン当日にも伺ったのですが、
あまりの人多さにあきらめ、今日改めてリベンジです。
お昼前に伺ったのですが、お客様がひっきりなしにいらっしゃっていて
お忙しそうでした。それにしても、どのパンも美味しそ～う！！
迷いに迷って今回はこの３点を買ってきました。

ブログ見てるってだけで、なんだか親近感が湧いてきてしまい、
あつかましと思いながらも、パン屋姉さんに、
伝言メモまで置いて帰ってきてしまいました。スミマセン！

近くにこんな素敵なパン屋さんが出来てうれしいです。
また伺いますね～！

  

これもダイエーさんで買ったもの。
今日の朝ごはんになりました。

「おいしくたべたい　クリームプリン」

色々なタイプのプリンが発売されてますよね。
こってりしたものや、やわらかいタイプのものなど。
これは・・・あっさり目のプリンの上に、生クリームがたっぷりというプリンです。
こんなタイプのプリンは、他のメーカーにもありますが、
このプリンが違うのはアーモンドが散らしてあるところでしょうか。
アーモンドの香ばしさと、食感が変わる感じがちょっぴり新鮮でした 。

  

甘いものが大好きです。
和菓子、洋菓子、中華菓子に冷菓などなど。
あ～書いてるだけでヨダレが・・・。
ところで、最近、コンビ二やスーパーのスイーツのレベルが
上がっていると思いませんか？
特に洋菓子は、洋菓子店に負けないくらいの
こだわりスイーツが沢山でていますよね。
私も必ずコンビ二やスーパーに行ったときは、
デザートの棚をチェックしてしまいます。

さてさて今日の一品、ダイエーさんで見つけました。
「おいしくたべたい　濃厚クリームチーズケーキ」

 


下にスポンジ、上に濃厚なクリームチーズ、さらに上に粉砂糖というケーキです。
その名の通り、かなりこってり、しっかりしたチーズケーキです。
ボリュームもあるので、半分でもかなり満足感があります。
クリームチーズ部分が少し固めなのでフォークを入れたとき、
気をつけないとボロボロになります。
クリームチーズのほどよい酸味が私は好きでした。

ちらっと横を見たら、同シリーズでチョコレートケーキもありました。
この次、買ってみよっと


  

先日食べた「トマト大福」がとても美味しかったので、
今日、またまた買いに行っちゃいました
今回は友人にも食べてもらいたかったので、事前予約しときました。
少ない個数でしたが、丁寧に包んでいただいて、
ミニナイフまでつけていただき、すてきな手土産になりました。
ありがとうございます
もちろん、自分用も買いましたよ～
今日はとってもよい天気だったので、帰りにお茶を買って
桜の下でいただきました。幸せ



  

台湾の友人が鳳梨酥を送ってきてくれましたありがと～
鳳梨酥とはパイナップルケーキのこと。
ケーキといっても、なかにパイナップルジャムが入った、
少しやわらかめクッキーといった感じです。
お茶にもコーヒー・紅茶にも合うマルチなお菓子です。
いまや台湾土産の定番のパイナップルケーキですが、
これが微妙に味やしっとり加減が違うんです。
友人が言うには、基隆（台湾北部の港街）の鳳梨酥が老舗だそうです。

さてさて、このパイナップルケーキも台北市の鳳梨酥大会で
金賞奨をとった有名店のものだそう。
早速、コーヒーでいただきました。
クッキーとはいえ、とってもしっとりして美味しい～
パイナップルの繊維も見えちゃったりして、風味も豊かです。
あんまり美味しいので、いっきに2つも食べちゃいました。
今度台湾に行ったら、このパイナップルケーキ買おうっと


  

ブログでも上位にランキングされている、えびす屋さんのトマト大福。
実は私もずっと気になっていました。
今日、ちょうど健軍方面に行くことがあったので、
やっと買うことが出来ました。
その場で食べたい気持ちをグッとこらえ、家に帰ってお茶と一緒にいただきました。
うわさどおり、とってもトマトがジューシーで美味しい！
大きさも、２口で食べれるサイズでちょうどいいです。
トマトと大福ってあいますね～。
これは手土産にもっていくと、喜ばれるのではないでしょうか？


  

昨日の夜、久しぶりに会った友人と少し遅い夕飯を食べに行きました。
場所は、健軍自衛隊通りの「さくら」さん。
素材にこだわった自然食レストランです。
いただいたのは２０００円のお魚のコース。
前菜に始まり、スープ、サラダ、メイン、パンorご飯、コーヒーという内容でした。
ちなみに昨日のメインは鯛のソテー。しっとりふっくらした鯛の身が美味しかった～
私はパンにしたのですが、友人はご飯。ご飯は白米と雑穀米が選べるそうです。
ちょうど桜も満開で素敵なひと時を過ごすことが出来ました。
あまりにも居心地が良かったので、今週末も予約して帰っちゃいました
自衛隊通りの桜、今が満開です！